三月末四月初的烟台
春天的气息已经很浓了
在微暖的春光中漫步好不惬意
然而
还有比这更惬意的事
那便是逛一逛春天的海鲜市场！
活蹦乱跳的嘎巴虾
5块钱能买一盆的海虹
又肥又大的海蛎子
新鲜上市的爬虾
……
烟台春天的海鲜市场
真的不能去
因为实在是太馋人了！！
去了走不动道…
春天的海鲜不但又肥又鲜
还很便宜
还有一个月就要封海啦
赶紧跟着小编逛起来吧！！
海怪
“海怪”学名寄居蟹
emmmm……
看起来像是长在海螺里的小龙虾
有木有？
其实小编没有吃过
你们吃过吗？
海怪：25元/斤
海虹
现在的海虹又肥又鲜
价格也很便宜
几块钱就能买一盆回家
海虹：2元/斤
海蛎子
摊主大姐正在现场剥海蛎子
个顶个的肥
吸引了不少市民购买
海蛎子：3-6元/斤
蛏子
蛏子学名管蛏（chēng）
是不是很多人知道怎么说
不知道这个字咋写
趁着又便宜又新鲜的时候
赶紧吃起来喽
↓↓↓
做法
辣炒竹管蛏
主要材料：竹管蛏
1、把竹管蛏洗净泥沙，去壳取肉，用绿叶生菜和蛏壳摆盘备用。
2、锅烧开水，加入料酒，放入蛏子肉飞水汆烫。烫匀即可捞出。
3、热油，炒香葱姜，放入辣椒酱，小火炒香。
4、放入汆烫后的蛏子肉，旺火，翻炒均匀后加少许盐调味，炒匀关火，出锅装盘。
蛏子：12元/斤
八爪鱼
这个时节的八爪鱼特别鲜活
在盘子里尽情地伸展着他的爪子
八爪鱼：30元/斤
扇贝
前几天小编点的外卖
“粉丝蒸扇贝”20块
加起来一共16个扇贝！！
市场上的扇贝才几块钱一斤
个头也更大…
小编决定
买上20块钱的大扇贝
我也去送外卖
扇贝：4元/斤
蛤
市场上的蛤也分很多种
有大有小
常见的是花蛤和肥蛤
具体的区别小编也说不太清
小编只知道都好吃
都好吃
花蛤：6元/斤
肥蛤：10元/斤
天鹅蛋
我是真的，你是假的！你冒充我！
我才是真的，我是真的！！！！！
这个天鹅蛋其实是紫石房蛤
因其贝壳形态酷似天鹅蛋
故而得名
凉拌天鹅蛋是小编的心头爱
天鹅蛋：6元/斤
裙带菜
翠绿的裙带菜
又厚又长
买点回家凉拌一下
绝对的鲜美
裙带：2.5元/斤
爬虾
小编前两天刚吃了爬虾
肉特别肥
都是母的
好吃到飞起
不过这个时候的爬虾还是有点小贵的
爬虾：50元/斤
海肠
爬虾贵？
海肠第一个表示不服！
市场的海肠卖100元/斤
小编买不起
你们看着买吧
海肠：100元/斤
鲳鱼
小编真的分不清
各种鱼的名字
。。。
叫什么无所谓
好吃就行
鲳鱼20元/斤
这个是….价格↑↑↑
这个是….做法↓↓↓
做法
清蒸鲳鱼
主要材料：鲳鱼1、鲳鱼清除内脏洗净，切斜刀，抹适量盐和料酒腌制三十分钟。
2、姜切丝和末，大蒜切末，葱叶打结，葱白切末，香菜切段。
3、姜丝和葱结塞入鱼腹，放上香菜。
4、取一小碗放蒜末姜末，放一勺剁椒，淋热油，搅匀，铺在鱼上。
5、水沸之后，放鱼入蒸锅，蒸二十分钟。
6、蒸熟后，鱼盘端出，夹出姜丝，葱结和香菜，倒出里面的汁液，淋上生抽，撒上葱花和香菜末，即可。
海螺
烟台的海螺多少钱一斤？
今日话题
海螺按照大小价格不一
你喜欢吃大的还是小的呢
海螺：20-28元/斤
海荸荠
酱爆海荸荠超级好吃有没有
够味又有嚼劲放心
人间美味啊
海荸荠：15元/斤
嘎巴虾
还有活蹦乱跳的嘎巴虾
小编前两天的推送你们看了吗
现在正是吃嘎巴虾的时节
赶紧吃起来
嘎巴虾：5-15元/斤
波喽
这个是什么大家知道吗
在海边赶海便能捡到很多这个小东西
波喽
回家清水一煮或者炒着吃
都很鲜
波喽：25元/斤
看到这里你们还好吗
小编已经不好了
口水留着一桌子了…
小编不得不提醒大家
5月1日要封海了
趁着现在还能过上
兜里有钱买海鲜
回家上锅倒腾海鲜的幸福日子
一定要珍惜啊
不说了
小编去买海鲜吃了…
来源：大众网芝罘·海报新闻 记者 王艳 见习记者 董波
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