距离开海还有4天时间！
烟台各大水产市场早已跃跃欲试，
现在，跟着镜头
来位于雪玉花苑的
新水产红利市场一探究竟吧~
来到这里买菜的大多是上了年纪的大爷大妈们，市场里也是十分热闹，除了海鲜外，瓜果蔬菜应有尽有。
01
水产区
据了解，从8月1月中午12时起，我国东海海域部分网具作业渔船结束了为期三个月的休渔期。自此，梭子蟹、带鱼、鲅鱼等一大批新鲜的海产品涌入市场，并走上人们的饭桌。
鲜活的螃蟹
目前市场上的螃蟹大多是南方运输过来的，
想要吃本地的螃蟹
还是要等9月1号正式开海之后。
尽管如此，
市场里买螃蟹的市民仍不在少数，
不仅卖螃蟹的多，买螃蟹的人也不少。
小鲅鱼
带鱼
小黄花鱼
除此之外，
新鲜的小鲅鱼、带鱼、小黄花等一些鱼类
也颇受当下年轻人的喜爱，
当天捕捞，不需要过多的调料，
仅需简单的烹饪就能做出一道美味的海鲜大餐，
正在忙着挑鱼的王阿姨说：
“我的小孙女最喜欢吃的就是新鲜的小鲅鱼。”
各种虾类贝壳类的水产也逐渐进入人们的视野。
基本早上一来没一会的功夫，
这些蛤蜊就能卖的差不多了，
卖水产的张叔高兴地跟记者说。
除了市民，
各大商贩那也是跃跃欲试，兴致勃勃，
都把自家最新鲜的海产品摆放出来供大家选择。
有些甚至连记者都叫不上来名字，
可见种类及其丰富啊。
除了常见的水产外，
还有国外进口的一些平时不怎么能见到的大物件，
帝王蟹、大龙虾也在其中。
02
果蔬区
逛完水产区，再来果蔬区逛一逛，
虽说是水产红利市场，
但是仍有不少卖瓜果蔬菜的商贩入驻，
场面一度十分壮观，有木有！
当天新鲜的蔬菜水果一大早从各地运输过来，
多是附近小区的大爷大妈们
赶早来到这里购买一天的食材。
当季的无花果和桃子也是当天新鲜采摘下来的，
正在搬运无花果的商贩告诉记者，
现在的无花果，大多4至5元钱一斤，
非常甜，买的人非常的多。
03
美食区
美食区不像水产和果蔬区那样特别的集中，
他们分散在市场的各个角落里，
需要市民自行寻找。
猪油渣，童年的味道，
焦香酥脆油而不腻，
配上一碗白饭那也是美滋滋的。
东北的大红肠，
多少人梦寐以求的味道，
来这里可以带回家！！！
在入口处，还有一家做手工烧饼的，
现场制作，新鲜出炉，
看着都口水直流
，
没忍住买一个，
味道那是真的没话说。
逛累了来份凉皮和拌菜，
顺便把午饭也给搞定了。
04
其他区
平时需要其他调味料的市民都可以来此购买，
现场熬制的香油，飘香四溢……
还在等啥，赶快来逛一逛吧！！！
来源：知味烟台
